WORK
仕事内容
農業でより良い食の研究(フードラボ)を行い、トマトを中心とした「栽培」「加工」「販売」を通じて、『働きたいという意欲』を育てていきます。 朝霧フードラボは、農業を中心に「食」に関する生産活動を通して、利用者と職員、お客様が一緒に考え、より良いモノ作りと食の研究をしています。 農業(主にトマトの栽培・出荷)を通じて就労継続支援A型の方に就労の機会や生産活動の機会の提供、また就労に必要な知識や能力習得のための訓練を行い、一般就労に向けて支援を行っています。 また、生産した農作物を一般のスーパー、レストラン、そして消費者に販売しており、「食」の生産と研究を行う農業者として活動しています。
出典:朝霧フードラボ|社会福祉法人 和光会(2026-09-22取得)