WORK
仕事内容
多くの菌床しいたけ栽培農家では、菌床を他から買ってくるところが多いそうです。 こだわりのしいたけを求めて、独自で菌床を何度も試行錯誤を繰り返し、開発・栽培までやってのけてしまいました! よしもとファームは障害を持つ方が働く就労支援A型事業所でもあり、現在15名の方が働いており、お茶やしいたけの生産、管理、梱包、出荷といった仕事をしています。 ノウフクJASの推進が、後継者や農業就業人口の増加、耕作放棄地の活用、食料自給率の向上、収益性の向上に繋がるということで、全国的に関心が高まっています。
公開情報から確認できた仕事・作業
出典:株式会社よしもと よしもとファーム 静岡市葵区足久保 - 番町ベース(2026-09-25取得)